Sabores que cuentan historias
La cocina panameña es una rica fusión de influencias históricas y culturales. Desde los sabores de los pueblos originarios, pasando por la influencia de la conquista española, hasta la herencia de los africanos traídos como esclavos y los trabajadores chinos que contribuyeron a la construcción del ferrocarril y el Canal de Panamá.
Europa, Asia, África y América han dejado su marca en los ingredientes, recetas y sabores que hoy definen la vibrante escena culinaria de Ciudad de Panamá
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Un Viaje a través de Sabores y Tradiciones
La gastronomía de Panamá ofrece una experiencia culinaria rica y variada.
Cada plato es una oportunidad para conectar con nuestras tradiciones y disfrutar de una auténtica muestra de la vida panameña.